KANGJO.INFO. Kelua, Tabalong, Kalimantan Sekolah. Terong pipit (juga dikenal sebagai terong rimba, takokak, atau Solanum torvum) adalah tanaman liar yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional. Buahnya kecil dan berwarna hijau, dan biasa dijadikan bahan dalam masakan seperti lalapan atau sambal. Selain rasanya yang khas, terong pipit memiliki berbagai manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya.
Berikut beberapa manfaat terong pipit bagi kesehatan:
1. Menurunkan Tekanan Darah
Terong pipit mengandung senyawa flavonoid dan antioksidan yang membantu melancarkan peredaran darah dan menurunkan tekanan darah tinggi.
2. Meningkatkan Sistem Imun
Buah ini kaya akan vitamin C dan senyawa antibakteri yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
3. Mengontrol Kadar Gula Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak terong pipit dapat membantu menurunkan kadar gula darah, sehingga bermanfaat untuk penderita diabetes.
4. Melancarkan Pencernaan
Kandungan serat dalam terong pipit dapat membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah sembelit.
5. Anti-inflamasi dan Antioksidan
Senyawa fenolik dan flavonoid dalam terong pipit memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
6. Baik untuk Kesehatan Hati
Beberapa studi menunjukkan terong pipit memiliki efek hepatoprotektif, yaitu membantu melindungi hati dari kerusakan.
7. Mengatasi Sariawan dan Masalah Mulut
Dalam pengobatan tradisional, terong pipit sering digunakan untuk mengobati sariawan dan gangguan mulut karena sifat antibakterinya.
8. Mengatasi Batuk dan Asma
Terong pipit dipercaya membantu meredakan gejala batuk dan asma karena kemampuannya meredakan peradangan di saluran pernapasan.
Tips Konsumsi:
Dapat dimakan mentah, direbus, atau ditumis.
Jangan dikonsumsi berlebihan karena bagian tanaman ini (terutama daunnya) bisa mengandung senyawa solanin yang bersifat toksik jika dikonsumsi dalam jumlah besar.(kangjo)
